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凉拌鸡蛋干

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红土Sir
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋干 100g
、
葱花 少许
、
姜末 少许
、
蒜末 少许
、
蒸鱼豉油 15ml
、
酱油 10ml
、
醋 5ml
、
花椒油 2ml
、
料酒 3ml
、
辣椒 视口味而定
烹饪步骤
小贴士

非常简单的快手菜，鸡蛋干直接吃也是很好吃的。关键就在于调味汁，每个人口味不同，这些调料的比例也不一样，可以灵活运用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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