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韭苔鸡蛋饼

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壹笑嫣然

将韭苔与鸡蛋搭配做成美味的早餐煎饼，非常美味。早餐吃既营养，又很开胃。韭苔食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
面粉 30克
、
韭苔 50克
、
水 100克
、
玉米油 1汤匙
、
精盐 1/2茶匙
、
胡椒粉 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士

应选购鲜嫩的韭苔，不要太粗，颜色碧绿，发白的就已经老了。买时最好用指甲掐一下，如果掐不动就不要买了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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