醋溜白菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/3
油热放姜，辣椒爆香。放白菜煸炒。
-
步骤2/3
依次放料酒，盐，糖，醋，酱油，一些水，焖一下。
-
最后一步
放调好的薄淀粉，蘑菇精。出锅～～
小贴士
自己觉得1调好料汁不能入味，还是依次放好。2放好佐料以后要焖下才入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
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