香菇肉片
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步骤1/10
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瘦肉洗净切成薄片
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步骤2/10
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放入少许淀粉和盐拌匀,放一勺清水
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步骤3/10
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香菇切成薄片
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步骤4/10
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锅里烧热放入少许油
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步骤5/10
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放入拌好的肉,炒熟
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步骤6/10
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肉会粘锅,所以翻炒要快,炒熟盛出盘中
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步骤7/10
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锅里倒入适量油,烧热放入姜蒜花椒,
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步骤8/10
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放入香菇炒熟
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步骤9/10
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再把熟的肉片放入,翻炒,放少许盐,少许醋,少许生抽调味翻炒均匀。
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最后一步
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出锅。盛出盘中。
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发布于 2016-02-28
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