王家渡麻辣香锅牛蹄(猪蹄)
浏览 55349 · 收藏 333
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
王家渡麻辣香锅调料
2勺
、
辣椒
3颗
、
葱
2颗
、
姜
适量
、
蒜
1头
、
大料
1个
、
香叶
2片
、
冰糖
6块
、
白糖
2勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
适量
、
六月鲜老抽
6勺
、
啤酒
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛蹄用冷水浸泡30分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
牛蹄冷水下锅放入料酒焯水
-
步骤3/5
点击查看大图
将香叶、辣椒、大料、冰糖、4勺六月鲜老抽加入啤酒和水(莫过牛蹄就好不必太多)炖13分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放油,加入麻辣香锅酱料,葱姜蒜、蚝油、2勺老抽、白糖炒香加入炖好的牛蹄。收汁出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
换个做法
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
私房卤味*牛蹄
200583人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5047646人看过 -
炸猪排
347607人看过 -
#本周热榜#卤牛肉
230283人看过 -
家常菜银鱼蒸蛋,营养丰富,滑嫩可口。
16987人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5731965人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
276672人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5479498人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
237225人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
950156人看过 -
#食来运转,新年干杯#金玉满堂吉祥菜|胡萝卜玉米鸡丁
140169人看过 -
#奇妙烘焙屋#面包机无糖伯爵红茶坚果全麦吐司
147980人看过