三宝甜酪
第一次做黏米饭大黄米放多了,做出来满满一大锅饭,当时内心是崩溃的,就用了一部分黏米饭做了一锅粥,没想到还不错,稠稠的,很好喝,嫂子说这么好喝的粥我们来给它取个名字吧,就想到了甄嬛喜欢里孙俪说的八宝甜酪,当时我用了三种米,嫂子说那就叫三宝甜酪好了,我欣然接受。之后不管再用几种米做我俩都叫它三宝甜酪了。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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步骤1/8
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准备好食材。(少什么加什么都随意)
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步骤2/8
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混合米100克。我没有比例凭感觉抓的。(大黄米多一点)
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步骤3/8
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豆子50克。
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步骤4/8
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洗净,清水泡12小时。(预约做就不用泡)
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步骤5/8
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米泡好倒入锅中。(泡米的水不要扔掉哦,里面已经有营养了)
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步骤6/8
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加水,比例大约是1:5吧,不要超过最高水位就好,免得噗锅。๛ก(ー̀ωー́ก)
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步骤7/8
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选煮粥就可以。(我是晚上预约的,早上直接可以吃很方便)
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最后一步
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(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)早上起来,美味的三宝甜酪就在等着我啦。
我每次都做一小锅,早上喝,下午喝,夜宵喝都不错哦。配白糖or小菜都没问题。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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