蒜泥黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜去皮,切段。
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步骤2/4
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将每段切成0.5-1cm的片,再切成0.5-1cm宽的条,最后将其切成菱形条。盛入晚中,放适当盐,拌匀,腌制15min左右!
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步骤3/4
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大蒜切成末!备用!
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最后一步
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黄瓜腌制好后,放入蒜末,食醋,鸡精,香油!搅拌均匀即可!(香油可稍微多一点)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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