茶叶蛋的做法
浏览 161.1万 · 收藏 1.1万 · 学做 13
将做法保存到手机
新浪微博 @小鱼尾余味
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
20枚
、
草菇老抽
适量
、
八角
适量
、
铁观音
适量
、
茴香
适量
、
香叶
适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
干红辣椒
适量
、
桂皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
材料准备齐全
-
步骤3/5
点击查看大图
煮熟的鸡蛋,轻轻敲蛋壳,产生裂纹
-
步骤4/5
点击查看大图
茶叶及香料放入锅中,放入敲碎的鸡蛋,倒入开水,烧开后放入盐、老抽、糖,煮十分钟
-
最后一步
点击查看大图
浸泡15小时,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
换个做法
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
五香茶叶蛋
3541581人看过 -
茶叶蛋
717597人看过 -
红茶炖蛋
434049人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1502621人看过 -
茶叶蛋#今天吃什么#
678123人看过 -
#我心中的冬日限定#茶叶蛋
167156人看过 -
五香茶叶蛋#父亲节,给老爸做道菜#
786003人看过 -
红烧排骨
30120174人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73595510人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
745100人看过 -
凉拌白菜
4271816人看过 -
鱼香肉丝
6275421人看过