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清蒸海虹的做法

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清蒸海虹

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新鲜海虹

、

姜

、

蒜

、

醋

、

酱油

、

麻油

、

胡椒粉

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/6
海虹洗刷干净。
步骤2/6
海虹放入滚烫的开水煮一下开口。
步骤3/6
把开口的海虹去壳取下海虹肉。
步骤4/6
放入蒸锅蒸15分钟。
步骤5/6
蒸海虹肉的时候做酱：芝麻油加热放入蒜末和姜末炒香，倒入碗中，加入一勺香醋，两勺酱油，洒入现磨胡椒粉，调匀备用。
最后一步
海虹蒸好时洒入洗净的香菜，淋入酱汁，即可享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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