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格外香醇的淡奶油辫子面包

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淡雅的荷花

喜欢做面包，尤其厨房里飘出面包蛋糕的香味里陶醉，感受甜蜜的一刻。这款淡奶油辫子面包加了淡奶油，表层的酥松非常好吃，很香脆，让你吃了还想吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面团：
、
高筋粉 200克
、
细砂糖 30克
、
盐 1/4小勺
、
蛋黄 1个
、
酵母 3克
、
动物性鲜奶油 100克
、
鲜奶 40克
、
无盐黄油 20克
、
酥粒：（装饰）
、
糖粉 30克
、
低筋面粉 50克
、
奶粉 5克
、
无盐奶油 40克
烹饪步骤
小贴士

◎一定要用动物淡奶油才香醇。 ◎酥松粒用不掉可以冷藏保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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