小猪饼干
这个小猪饼干是我在别的地方看到别人做的，觉得很可爱，所以自己就尝试着做，方法很简单的。这个小猪饼干有一个很好的寓意，“猪笼入水，财源滚滚”。“猪笼入水”常在广东人口中听到。因为猪笼呈网状，把猪笼放到水里，四周的水都向猪笼里灌，那就是粤谚的“猪笼入水”，广东人视“水”为财，“猪笼入水”者，八方进财是也。 祝大家2016年猪笼入水，财源滚滚！
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把黄油软化，加入白砂糖，用电动搅拌器打至蓬松呈羽毛状，再加入全蛋液和草莓酱一起搅打均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
打发好的黄油糊，然后筛入低筋面粉，
-
步骤3/6
点击查看大图
先用橡皮刮刀进行切拌，带上一次性手套蒋面糊抓拌成团。
-
步骤4/6
点击查看大图
拌好的面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
在桌子上铺上保鲜膜，将冷藏好的面团拿出来，反铺在桌子上，用擀面杖将面团均匀地擀平（没有擀面杖用玻璃瓶代替也可以）。
-
最后一步
点击查看大图
揭开保鲜膜，用小猪模具扣出饼干，放进烤盘，170度烤十分钟左右。
ps:1，这款饼干中的草莓酱可以换成其他果酱。2，每个人的烤箱温度不一样，烘烤的时间也要自己掌握哦，我的是美的搪瓷烤箱。3，用模子扣出剩下的边角料，可以重新揉成团继续扣饼干。如果面团不够硬的话可以再放到冰箱冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-27
小猪饼干的相关分类
小猪饼干的相关推荐
-
#我为奥运出食力#土豆炖排骨
91790人看过 -
孩子超爱的糖醋“里脊”
241636人看过 -
抹茶核桃饼干
28060人看过 -
『简单爽口』凉拌苦菊
35969人看过 -
土豆炖排骨
41648人看过 -
一锅出，土豆豆角炖排骨
37843人看过 -
东北菜～豆角土豆炖排骨
182968人看过 -
无油低脂鸡米花
152420人看过 -
红烧排骨
29683764人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#老头儿·油爆虾
1226人看过 -
#中秋节还可以这么过#三鲜饺子
769人看过 -
西班牙橄榄冬瓜炖水鸭｜中秋润燥
1130人看过
