炸酱面、西红柿鸡蛋打卤面
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步骤1/12
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备料
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步骤2/12
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香菇泡发后切丁、肉糜加盐和料酒腌制一会备用!
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步骤3/12
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锅烧油下葱入香菇丁爆香!
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步骤4/12
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香菇爆香、葱炒微焦下肉糜炒白、出油!
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步骤5/12
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加入甜面酱、干黄酱各一大勺!
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步骤6/12
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酱炸好!
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步骤7/12
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西红柿切丁、鸡蛋打散放盐调味、黑木耳发好、葱切碎备用!
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步骤8/12
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热锅凉油放葱炒香加西红柿炒!加盐让西红柿炒出汁!
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步骤9/12
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放入黑木耳加水煮沸加入鸡精和生抽、盐调味!
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步骤10/12
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加入炒好的鸡蛋同煮熟后加入少许大葱!OK!
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步骤11/12
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完工!煮面!加点菜!两种卤拌面!那种复合的味道妙不可言啊!
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最后一步
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美味道爆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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