海鲜豆腐汤
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总是觉得“汤”是一桌美食的灵魂和点金之处。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切好葱姜蒜片,用清水泡十来分钟。卤水豆腐切片。菠菜最好选小棵一手掌大小,洗净不切。
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步骤2/3
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泡好的葱姜蒜片水加入味增酱,高汤。大火烧开,后,依次将豆腐,北极甜虾,贝尖入锅,再煮开以后下入菠菜,菠菜微烫就关火。
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最后一步
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出锅前可以适量加入鸡精,红糖,蜂蜜调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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