猴菇饼干
胃不太好，医生说可以吃猴头菇片，可是怎么也买不到。于是在网上找了家可靠的店铺买猴头菇隔三差五自己炖汤。渐渐的汤喝腻了，猴头菇买来就放在那里了很久。最近迷上了烘焙，恰巧在超市看到猴头菇饼干搞活动，于是就动了自己做的念头，没想到，第一次做还做的挺好的
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步骤1/9
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选择新鲜的干猴姑打成粉
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步骤2/9
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黄油隔水加热至融化，可和白糖一起
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步骤3/9
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将白糖和黄油一起搅拌均匀
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步骤4/9
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分三次放入鸡蛋，并搅拌均匀
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步骤5/9
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加入面粉和猴头菇粉和泡打粉并拌匀
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步骤6/9
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和成面团之后放入冰箱冷藏半小时到四十分钟
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步骤7/9
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冷藏后取出用擀面杖擀成饼，厚约4mm，用模具压出形状
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步骤8/9
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先将烤箱预热，将烤盘置于中层，170度上下火，45分钟（时间也可自己掌握，看到饼干变成如图的颜色就好了）
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最后一步
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Ok了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
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