香辣鱼
浏览 1.3万 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1鱼肉切片,鱼尾骨头切块鱼肉放鸡蛋白,盐,味精,鸡精,白糖,生粉兑水,搅拌均匀!热锅放两勺猪油放一勺盐,加热,其它鱼块过油,净锅上油放姜片煸香放豆瓣醬辣妹子剁辣椒炒出红油加三勺水烧开加一勺蒸鱼豉油,倒入鱼头鱼尾带刺的鱼肉,放两勺盐加少许花椒油大火烧开,捞出碗底千张紫苏打底,鱼片水洗一下去多的生粉,倒入锅里煮沸,捞出汤慢慢倒入碗中,净锅上油干椒节煸香,淋葱花干椒节油!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
换个做法
香辣鱼的其他做法
香辣鱼的相关分类
香辣鱼的相关推荐
-
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
909514人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28337689人看过 -
香辣鱼
26576人看过 -
#春日养生局#健脾祛湿的茯苓山药排骨汤
132550人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2213589人看过 -
炒细面
1322126人看过 -
#嗨fun暑假#榨菜肉丝热汤面
180019人看过 -
酸辣凉拌面
44161402人看过 -
亲手酿的玫瑰米酒
305人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
9243人看过 -
多口味白脱饼干
6239人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
16936人看过