香蕉煎饼
这是一道很简单的甜点,所以完全可以凭着自己的感觉去探索。我认为烹饪并没有那么复杂,只需了解一下大致份量,然后凭着一颗好奇的心去探索,做出属于自己的美食。即使失败也无所谓,找出错误,再接再厉,最终你所获得的喜悦会是所有完美又精细的菜谱无法带给你的!
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步骤1/6
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1.切好香蕉,想尽一切办法将香蕉倒成泥。
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步骤2/6
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2.将鸡蛋打散,加入香蕉泥,面粉,牛奶,白砂糖,柠檬汁,然后用打蛋器打均匀。根据状态可以后续加入面粉或牛奶,直至成稀面糊就可以了
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步骤3/6
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3.大火热锅,然后改小火,倒入香蕉糊,期间可以偷偷看看底下,感觉ok就翻面,两面都完美就可以出锅啦!
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步骤4/6
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展示一下,这是'非常非常小的火'的成果。
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步骤5/6
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这是'一般小的火'的成果。当然,火越小需要的时间就越长啦!
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最后一步
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最后就可以DIY啦,蜂蜜啊,果酱啊,想放什么就放什么,想怎么摆就怎么摆,好好享用自己的作品吧,bon appetit!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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