红茶曲奇
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步骤1/7
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黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。不打发。（由于家里糖粉用完了，我用砂糖代替）
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步骤2/7
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加入蛋液和匀，可加几滴柠檬汁。
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步骤3/7
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加入过筛后的红茶粉和面粉。
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步骤4/7
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搅拌均匀，直到没有干粉。
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步骤5/7
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把搅拌均匀的面粉捏成面团，包入保鲜膜塑形。冷冻二十分钟左右。
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步骤6/7
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冻后的面团切成五毫米左右的薄片。
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最后一步
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放入烤箱，170度，烤十五到二十分钟。
如果想要茶味更浓，可以用一点茶粉泡适量水，把茶水倒入面粉中和匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
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