减肥食谱之腊肉酸菜
老公开始减肥了,怎么样能做出热量低,又好吃的菜呢,开始脑洞大开了,家里有洗干净的腊肉一块,还有一袋酸菜,搭配一下,配上卧蛋杂米粥,简直美味啊!腊肉要选择纯瘦的,可以来两块肥一点的,炒出油,更美味哦,但是减肥人士肥肉不要吃哦!
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步骤1/7
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腊肉少量,那两块白肉是用来炒香的
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步骤2/7
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葱姜蒜,适量,此处注意一下,川菜讲究的就是味足,所以葱姜蒜不要吝啬哦!
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步骤3/7
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辣椒根据自己的情况适量添加。
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步骤4/7
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白肉煸炒至半透明,主要是出香味
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步骤5/7
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按顺序放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱,辣椒,瘦肉进行煸炒
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步骤6/7
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煸炒至香味扑鼻后,放入酸菜,接下来放入生抽,放入适量盐,有鸡精之类的话,可以放入鸡精,提鲜味,爆炒后出锅,我是电磁炉,无法爆炒。
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最后一步
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美味出锅啦!是不是很有食欲。杂粮卧蛋粥以后会编菜谱哦!
酸菜配上辣椒,美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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