蔓越莓饼干
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步骤1/9
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准备好所有食材,称量好以备用,黄油软化,蔓越莓切碎
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步骤2/9
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软化好的黄油加糖粉打发至发白且手感轻盈
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步骤3/9
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将蛋液分次加入打发好的黄油中,低速打均匀
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步骤4/9
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分次筛入低粉至黄油中,且每次都要翻拌均匀
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步骤5/9
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加入切碎的蔓越莓干,翻拌均匀
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步骤6/9
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整理面团成长方体,用锡纸包裹上放冰箱冷冻1小时
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步骤7/9
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烤箱预热170度5分钟,切薄片,均匀摆在烤盘上,中间留些空隙
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步骤8/9
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入烤箱中层,160度,20分钟,可根据自家烤箱脾气调整温度
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最后一步
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出炉,好多的蔓越莓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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