石蜂糖枸杞燕窝
石蜂糖和燕窝的产地都是来自马来西亚的，石蜂糖甜儿不腻，有清热解毒的功效，下面就给大家介绍石蜂糖燕窝的做法。
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步骤1/5
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密盏一个，大约6-7g左右，一盏够两个人的量。用纯净水或者过滤水泡发~泡发时间为3小时左右。
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步骤2/5
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将泡发好的燕窝，顺着纹路小心的撕开成条状，燕角的部分撕捏开来，这样炖出来的燕窝才口感均为。
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步骤3/5
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讲撕好的燕窝，用小漏斗淘洗干净，滤净细毛。
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步骤4/5
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将燕窝放入炖盅，加入过滤水或者纯净水（水量一定要控制好，水只要刚好覆盖燕窝就好）中火隔水炖煮半个小时，再快好的前五分钟加入石蜂糖和枸杞（石蜂糖遇到开水便很快融化了）。这样能更好的保持燕窝的营养物质。
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最后一步
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半个小时，石蜂糖枸杞燕窝完成啦~
石蜂糖乃是燕窝的最佳伴侣哦，有清热解毒的功效。如果大家炖煮燕窝有什么问题，可以微信和我一起探讨哈Wechat ：770982799
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
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