什锦拌面,有什么拌什么
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做饭是个统筹学啊!要想快速做出来,并吃出不同的花样,要提前计划好。比如这个拌面,所用到的都是头天晚上吃剩的菜或食材,组合一下,作为第二天的早餐,快速、好吃。十分钟内绝对搞定。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吃剩的猪头肉切碎,榨菜丝切碎,香葱切碎,樱桃萝卜切丝,甜豆焯熟后切丝。这些可以在煮面的间隙中来做。如果当天早上连切菜的时间也没有,那这些可以提前一晚准备,保鲜膜封好。
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步骤2/4
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提前一晚上买好的鲜切面。早上水烧开,面条煮熟,捞出沥水。过不过凉水自便。吃辣的话撒一些辣椒油。
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步骤3/4
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所有配料倒进面碗里。
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最后一步
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开拌,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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