泡萝卜
泡萝卜去油解腻，开胃爽口，是很好的下饭小菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜、红萝卜去皮洗净，切成粗细均匀的条，撒盐拌匀盐制，也叫 '刹水'，这样会让萝卜更脆，也耐放。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后准备配料，大蒜，生姜，小米辣，白糖，白醋。
-
步骤3/5
点击查看大图
开始调味，半盆凉开水，加一瓶白醋，两把白糖，倒入小米辣水半包，小米辣切开加入半包，搅匀了尝到酸甜味和辣味突出就好，再加入姜片，切开的大蒜，为了别具风味，我加了一点陈皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后捞出前面腌制好的萝卜，放入调制好的泡椒水里，泡两天就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
泡好的萝卜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
泡萝卜
125288人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1977868人看过 -
泡萝卜
385538人看过 -
干锅鱿鱼虾～不懂烹饪也会做！
482960人看过 -
泡萝卜烧麻鸭
18857人看过 -
糖醋藕片
7434065人看过 -
酸萝卜
36193人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48248331人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2632678人看过 -
八寸戚风（生日蛋糕胚）
1189457人看过 -
不时不食 | “菌中之王”还可以这样吃~
276462人看过 -
土豆脆条
15321人看过
