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炸卷心菜饼的做法

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炸卷心菜饼

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中午到家不想吃饭，做几个炸菜饼，喝杯米酒～满足！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

卷心菜叶几片

、

胡萝卜丝少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

面粉一汤勺

、

鸡蛋 1个

、

沙拉醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
卷心菜洗干净切成粗丝，胡萝卜也是
步骤2/4
加入少许盐和胡椒抓腌下蔬菜丝，加入鸡蛋，面粉，一点点水，搅拌成浓稠的糊状（千万不要太稀哦）忘了拍照了
步骤3/4 点击查看大图
用勺子把蔬菜面糊聚拢勺起，尽量弄成球状，大小随心哈～你们喜欢吃多大的弄多大的，锅下油热好，蔬菜面糊下锅～反面炸至金黄色，乘出滤干油。
最后一步点击查看大图
乘入碟子，淋上沙拉醋～开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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