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焦糖巧克力蛋糕

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細_记

这款慕斯蛋糕虽然步骤稍多点..但食材简单..主要是味道口感相当不错..春节期间做了两回..一上桌就被抢光O(∩_∩)O
食材清单 加入采购清单
蛋糕体:
、
8寸戚风蛋糕 2块
、
巧克力慕斯:
、
牛奶 125g
、
蛋黄 2个
、
白砂糖 35g
、
吉力丁 3g
、
黑巧克力（55％） 100g
、
打发鲜奶油 250g
、
焦糖慕斯:
、
鲜奶油 60g
、
白砂糖 60g
、
吉力丁 3g
、
打发鲜奶油 200g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-02-26

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