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下饭神器的做法

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下饭神器

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咸菜，好久远啊。物质贫乏的年代想必都会成为家家户户餐桌必备品。现在生活水平高了，反而会想起，口齿留香。哈哈～老公只要回家，婆婆每每做很多，我们吃着还要带着。今天的这个菜，是婆婆的秘方，我稍加改良添加了美极鲜，用陕西话赞一个就是：嘹咋咧。

食材清单加入采购清单

咸菜疙瘩一个

、

蒜苗末少许

、

生姜末少许

、

辣椒面适量

、

白糖少许

、

美极鲜适量

、

醋少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
咸菜疙瘩一个
步骤2/8 点击查看大图
咸菜切成细丝，泡水，泡过水的咸菜丝不会过于咸。
步骤3/8 点击查看大图
蒜苗，生姜切末，干辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
捞出咸菜丝，水控干净。菜上撒上蒜苗末，生姜末，白糖，辣椒面
步骤5/8 点击查看大图
油烧熟，泼菜上。撒点味精，道上醋，加美极鲜。
步骤6/8 点击查看大图
大功告成
步骤7/8 点击查看大图
添加了美极鲜，果然美味。就稀饭，吃馒头，面条，绝对称的上下饭神器噢！
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Maggi

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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