法棍三明治
这是道很简单的三明治,因为没有放酱汁,加上法棍的组织比较硬实,所以放置久一些也不会影响面包的口感。
-
步骤1/11
点击查看大图
法棍,一般都比较硬,可以直接买较软的长面包。花花用的是现烤的小法棍面包,将新鲜的法棍,放在密封的保鲜袋里一个晚上,面包会回软。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋液用筷子轻轻划散,一定不要搅打,不要让蛋液膨胀,口感会比较细滑
-
步骤3/11
点击查看大图
花花用的是火腿粒,用培根,午餐肉都是可以的。用一个不粘的平底锅,烧热,中火,不放油,放入火腿粒,翻炒,让火腿粒出油。用火腿的油脂炒之后的鸡蛋就可以了
-
步骤4/11
点击查看大图
调到小火,放入鸡蛋液
-
步骤5/11
点击查看大图
不断的轻轻将鸡蛋液划散
-
步骤6/11
点击查看大图
直到蛋液基本都熟,放入盐和现磨黑胡椒粒,捣成小块
-
步骤7/11
点击查看大图
生菜叶切段,牛油果切片,面包切开
-
步骤8/11
点击查看大图
先放生菜叶,然后铺上牛油果,最后放上鸡蛋火腿
-
步骤9/11
点击查看大图
用保鲜膜包起来,包的时候要紧实一点,比较好切,不会散,然后用刀切成合适的长度
-
步骤10/11
点击查看大图
切好的三明治,可以很方便的携带,没有酱汁,面包就不会变得湿软,如果用的是法棍,记得一定要密封包装,不然面包会变得硬实
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
法棍三明治的其他做法
法棍三明治的相关分类
法棍三明治的相关推荐
-
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5190612人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457836人看过 -
法棍三明治
21233人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25331070人看过 -
#换着花样吃早餐#芝士鸡蛋法棍三明治
166270人看过 -
法棍面包——健康之选
10421人看过 -
清炖牛尾骨萝卜汤
894283人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
246382人看过 -
#晒出你的团圆大餐#红酒煨牛尾
87474人看过 -
京酱肉丝(家常版)
59006人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#牛油果金枪鱼沙拉
152412人看过 -
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜
528994人看过