自制草莓酱
大家都看过我的食谱,基本都是懒人版,简易好操作,而且都是小孩喜欢的,所以这也是做给我儿子吃的,他特别喜欢草莓!
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步骤1/7
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草莓大概两斤洗净,去掉青色的蒂
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步骤2/7
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我喜欢冰糖,所以草莓一半的用量(按重量算)
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步骤3/7
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家里没有柠檬,就用现成的柠檬汁了!半只的量!
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步骤4/7
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冰糖腌制15分钟,下入不粘锅,我家没有用了平底锅,不用加水,草莓会出来很多水!
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步骤5/7
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熬制成这样,加入柠檬汁,继续熬制浓稠即可!
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步骤6/7
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我草莓没有切,因为草莓比较小,我喜欢口感,所以熬制的时候没有切开!
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最后一步
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多搅拌就很细了,不喜欢口感的,多搅拌就行!
一定要慢慢熬制,不能加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
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