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韭菜炒千张（炒豆腐丝）

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加一小厨

韭菜；味咸涩，寒，无毒。”《千金·食治》：“味咸涩，寒，无毒。”入肾经，补虚药,补阴药。
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韭菜 适量
、
千张 适量
、
食盐、味精 适量
、
花生油、味极鲜 适量
烹饪步骤
小贴士

烧菜过程中要勤翻动，时间不宜过长一两分钟就熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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