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【家常版】草鱼松的做法

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【家常版】草鱼松

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30–60分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

酱油适当

、

胡椒粉适量

、

食用油适量(可有可无)

、

芝麻油 2勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
草鱼洗干净，蒸熟后去除鱼皮，把鱼刺挑干净
步骤2/5 点击查看大图
挑干净后，锅里不能有油，水份。用中小火，因为没有油所以很容易粘锅，要不停地翻炒，把多余的水份焙干
步骤3/5 点击查看大图
炒干后如图
步骤4/5 点击查看大图
炒干后，关小火先下糖和胡椒粉，拌均匀。再下芝麻油翻均匀。把鱼松撩一边，在锅中倒些许食用油再翻炒。炒均匀就OK了～
最后一步点击查看大图
当当当当～成品～弄好之后披开放凉就可以装起来了。早餐一碗清粥搭配香香的鱼松，嗯～完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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