剁椒蒸花甲
花甲又叫蛤蜊,肉质鲜美营养价值颇高,除了滚汤和炒,这次做个蒸的!
-
步骤1/8
点击查看大图
材料洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
花甲买回来用水养上两个小时吐沙,用刷子将两面刷干净,用水和姜煮开,将花甲放入,张开口马上捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
自制的剁椒加鱼露,酱油,糖,挤入半个柠檬汁拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
将花甲放碟子中,调好的剁椒汁均匀铺上面
-
步骤5/8
点击查看大图
水滚蒸5分钟,取出将一个切圈的红椒撒上
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上葱花,油烧滚均匀淋上,另外一个辣椒可以剪成花装饰
-
步骤7/8
点击查看大图
酸辣开胃
-
最后一步
点击查看大图
好吃停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
剁椒蒸花甲的其他做法
剁椒蒸花甲的相关分类
剁椒蒸花甲的相关推荐
-
#秋天怎么吃#番茄火锅
570965人看过 -
泰式柠香蒸鲈鱼
169805人看过 -
进击吧鲈鱼,家常清蒸鱼变身泰式蒸鱼
227846人看过 -
炖鸭汤
24599人看过 -
凉拌鸡
41915人看过 -
蟹黄酱(秃黄油)#《风味人间》美食复刻大挑战#
1062422人看过 -
椒麻凉拌口水鸡
197005人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2085438人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7423012人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
212148人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14705325人看过 -
干锅牛肉
173914人看过