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蘑菇炒青菜的做法

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蘑菇炒青菜

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油腻的吃多了，来盘素的瘦身刮油。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

磨菇 400g

、

青菜 100g

、

盐半勺

、

鸡精 1/4勺

、

蒜 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好材料。
步骤2/6 点击查看大图
蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。
步骤3/6 点击查看大图
蒜拍碎。
步骤4/6 点击查看大图
锅中油七成热放蒜爆香。
步骤5/6 点击查看大图
转大火下小青菜爆炒。
最后一步点击查看大图
倒入蘑菇，放盐和鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

适合大火快炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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