黑糖阿胶膏
做阿胶膏尽量选择品质好的阿胶,不然喝起来有驴骚味就不太愉快了。黑糖没有也可以用红糖。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
一盒阿胶正好250g
-
步骤2/12
点击查看大图
阿胶装在保鲜袋里用毛巾包一下砸碎,倒入250g黄酒
-
步骤3/12
点击查看大图
盖上盖子浸泡3天
-
步骤4/12
点击查看大图
换个大碗坐在热水锅里中小火加热
-
步骤5/12
点击查看大图
放入黑糖(可以敲碎再放)
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌至阿胶融化
-
步骤7/12
点击查看大图
加入热水
-
步骤8/12
点击查看大图
继续加热,不时搅拌约20分钟左右
-
步骤9/12
点击查看大图
装罐
-
步骤10/12
点击查看大图
刚熬好还是挺稀的,冷却后会变稠
-
步骤11/12
点击查看大图
放在冰箱冷藏会成膏状(像冻一样)都不影响,每天挖一勺泡水喝就行
-
最后一步
点击查看大图
颜色像咖啡,挺好喝的
阿胶膏制作完成可放入冰箱保存,阿胶饮可根据喜好加入红枣、桂圆、枸杞等……也可以加在炖蛋里,各种甜品里。想怎么吃就怎么吃,很放便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
黑糖阿胶饮---黑糖阿胶膏制作的其他做法
黑糖阿胶饮---黑糖阿胶膏制作的相关分类
黑糖阿胶饮---黑糖阿胶膏制作的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11359166人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11877953人看过 -
手工熬制玫瑰阿胶膏
79529人看过 -
鸡蛋葱油饼
1885360人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
152351人看过 -
QQ糖布丁.
119521人看过 -
#打工人的健康餐#葡萄干红糖马拉糕
147468人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1642290人看过 -
四步巧把QQ糖变布丁
189050人看过 -
【自制阿胶膏】:补血养颜,延缓衰老!
539069人看过 -
紫草膏紫云膏
33762人看过 -
酱香饼
420190人看过