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无油微波炉蛋糕的做法

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无油微波炉蛋糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

低筋面粉两勺

、

白糖适量

、

柠檬半个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打发至奶油状，蛋黄加白糖，低筋面粉，柠檬汁，充分搅拌
步骤2/3
分三次将打发的蛋清加入蛋黄中，充分搅拌至蛋糊状
最后一步
撒些芝麻做装饰，放入微波炉中高火一分钟左右，用牙签扎一下不沾则好啦

小贴士

打蛋清的碗要无油无水，分三次加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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