藕夹（早餐来了）
藕可以不切断，如果不切断用盐水泡一泡，这样夹肉时不会断；我这次是切断的；
-
步骤1/12
点击查看大图
藕洗尽削皮
-
步骤2/12
点击查看大图
切片，其实我这个片稍微厚了点，再薄一点更好
-
步骤3/12
点击查看大图
肉糜里加小葱、生姜、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、糖、盐、胡椒粉（反正自己想加啥就啥了，都味道都不错的）
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌搅拌再搅拌，不能太稀，适中即可
-
步骤5/12
点击查看大图
面粉+鸡蛋+水，稍微稠点，方便挂糊
-
步骤6/12
点击查看大图
肉夹进2片藕夹中
-
步骤7/12
点击查看大图
准备油锅，多些油，毕竟要油炸藕丸呢
-
步骤8/12
点击查看大图
将藕夹放入面糊中
-
步骤9/12
点击查看大图
裹上面糊
-
步骤10/12
点击查看大图
待油锅起泡时，转中火，预防外面已炸糊里面没熟透
-
步骤11/12
点击查看大图
继续，翻面继续；待挂浆面糊膨胀即可以出锅；
-
最后一步
点击查看大图
吃之前可以用厨房纸巾吸一下油，减少油脂摄入；早晨再配一碗青菜小米粥，棒棒的，我忘拍了
早餐配一碗小米粥，很赞！可惜我只记得吃忘了拍照了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
藕夹的其他做法
藕夹的相关分类
藕夹的相关推荐
-
烧烤酱配方
28840人看过 -
烧烤酱（B板）
19242人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜
122124人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1317517人看过 -
炸藕夹
32506人看过 -
卤鸭货卤菜
28350人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#可以长时间存放的青椒酱
175578人看过 -
简易又美味-榴莲披萨
1893391人看过 -
下饭黄豆酱
122232人看过 -
酸笋牛肉
127534人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73336351人看过 -
火烧
234579人看过
