汤种蜜豆吐司
浏览 6.8万 · 收藏 729 · 学做 5
年兽离开了,孩子们愉快的假期结束了,是该把心收回来了。新学期开学第一天,早餐不能马虎,烤个好吃的面包给他,希望他开心地迈进学校大门。(参考爱和自由的方子,有改动)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
汤种(高粉18g+清水90g)
成品90g
、
高粉
285g
、
牛奶
88g
、
蛋液
30g
、
玉米油
20g
、
糖
30g
、
盐
3g
、
酵母
4g
、
馅料:
、
蜜豆
适量
、
核桃碎
适量
、
墨西哥酱:
、
黄油
20g
、
糖粉
20g
、
蛋液
20g
、
低粉
25g
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
制作汤种:将18g高粉和90g清水混合均匀,小火搅拌加热至出现纹路,关火晾凉备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
将所有面团材料及做好的汤种,一起放入面包机,揉至完全阶段,置温暖处发酵。
-
步骤3/11
点击查看大图
面团发酵至两倍大。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2016-02-24
换个做法
蜜豆吐司的相关分类
蜜豆吐司的相关推荐
-
肉松小贝:
2760919人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12110668人看过 -
#女神野餐记#糯米船新口味
144970人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3027697人看过 -
鱼香肉丝
7362626人看过 -
香辣过瘾!比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮
979076人看过 -
草莓慕斯
4391319人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5213401人看过 -
甜甜圈(年味篇)
155221人看过 -
传统豆沙面包卷
367111人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红糖桂花糯米藕
159531人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3149648人看过