白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜
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楼主最近努力瘦身,都是些不容易胖的小菜,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干豆腐和白菜切成菱形,木耳用冷水泡发后切小块,不要太小,烧一锅热水,分别下锅焯水。
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步骤2/4
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锅内放入少许油,烧热,放入葱姜末和干辣椒炒出香味。
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步骤3/4
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放入干豆腐翻炒一会儿,加入半碗水,加入五香粉或是十三香,少许盐和牛肉粉。转小火,煮5到10分钟
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最后一步
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水基本干了之后,放入白菜和木耳,转中大火翻炒,加入少许盐和蒜末,出锅
小贴士
加水煮是为了让干豆腐更入味,加蒜也是一样的目的,不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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