麻婆豆腐末
这不是正宗麻辣豆腐做法,是我按照家人口味做的。
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐洗净,切成小块
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末用盐、酱油顺一个方向搅拌至起胶,放置半小时,使内入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅里放入虾皮爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入豆腐,摊开不动,煎一面再反面。肉末加水搅拌散,倒入锅里,再加些水,盖盖至肉熟
-
步骤5/6
点击查看大图
肉熟开盖,加入老干妈、麻辣酱,少许盐,勾芡即可。
-
最后一步
点击查看大图
拌饭一级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
麻婆豆腐末的相关分类
麻婆豆腐末的相关推荐
-
蚝油生菜
31774319人看过 -
香菇炒肉片
7462823人看过 -
炒牛肝菌|美食台
854967人看过 -
紫菜蛋花汤
11428166人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32440189人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5543077人看过 -
韭菜炒香干
13118072人看过 -
爆炒猪肝
19264360人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
332133人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
157689人看过 -
麻婆豆腐
1286714人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1892349人看过