是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌豆芽的做法

点击查看大图

凉拌豆芽

浏览 185.4万 · 收藏 1.5万 · 学做 63

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过完年了，该刷刷油了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

绿豆芽 200g

、

花椒十几颗

、

大蒜 2颗

、

橄榄油 15g

、

盐 0.5g

、

酱油 10g

、

葱花适量

、

指天椒 1个

、

醋 5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
绿豆芽洗两次，用水泡15分钟，大蒜切碎，指天椒切圈
步骤2/10 点击查看大图
烧开半锅清水
步骤3/10 点击查看大图
捞出绿豆芽放入锅内直至锅内水开再煮半分钟
步骤4/10 点击查看大图
捞出沥干水分
步骤5/10 点击查看大图
锅内放入橄榄油
步骤6/10 点击查看大图
放入花椒爆香
步骤7/10 点击查看大图
放入辣椒和蒜，盐，蒜末变金黄即可
步骤8/10 点击查看大图
热油和花椒蒜末直接浇在放了葱花的豆芽上
步骤9/10 点击查看大图
淋上醋和酱油，拌匀即可使用
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

换个做法

凉拌豆芽的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派红薯饼苹果更多

凉拌豆芽的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许