早餐饼 三角饼 胡萝卜鸡蛋饼
儿子超喜欢吃早餐饼,软软的,香香的,又有营养,每次都能吃好多。
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步骤1/8
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鸡蛋1-2个,加入清水打散。加入袍好丝的胡萝卜和葱末,再加两勺盐调匀。
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步骤2/8
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加约200g面粉调成很稀的状态
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步骤3/8
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清水酌情调整,不要太干
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步骤4/8
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平底锅开小火,把油加热,倒入一勺面糊
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步骤5/8
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煎至底部可以脱离锅底自由移动,表面有部分凝结时,手拿锅饼,用力一甩,面饼翻面。
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步骤6/8
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翻面后别忘了加食用油,以免底部煎糊。当两面都成这种金黄色即可出锅。
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步骤7/8
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可以这样整块卷着吃
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最后一步
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也可以几张面饼相叠切成三角饼,方便食用
这个量大约能做4张饼,一家三口吃正好。也可以做海带丝的,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-23
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