花生牛轧糖
过年,平时做点手工牛轧糖送亲戚,送朋友都倍儿有面子的。用棉花糖来做牛轧糖,简单方便又好吃。软软的,想吃硬一点的可以炒久一点。 喜欢的朋友一起做起来吧! 新浪微博:jiajia厨房
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步骤1/6
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黄油放入不沾锅小火加热融化
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步骤2/6
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倒入棉花糖炒至融化
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步骤3/6
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倒入奶粉,小火迅速搅拌均匀
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步骤4/6
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倒入去皮的熟花生(200克),拌匀
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步骤5/6
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倒进铺了油纸的烤盘里,趁热擀成自己喜欢的厚度
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最后一步
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等到温热的时候,把糖切成一小块一小块,再用油纸包起来
奶粉我用的是无糖奶粉,用有糖奶粉的话就要在配方里加入2克盐(跟奶粉一起加进去)
不知道是有糖还是无糖奶粉冲一杯喝喝就知道啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-23
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