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三鲜小炒的做法

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三鲜小炒

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韭菜适量

、

土豆粉丝适量

、

鸡蛋适量

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备料，韭菜切段，鸡蛋摊成饼后也切成细条，粉条煮熟切段，姜切成细沫
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油小火炒香姜末韭菜入锅，放适量盐。
步骤3/4 点击查看大图
韭菜翻炒两下随后放入粉条，此时立即倒酱油适量于粉条上，给粉条上色，炒均匀关火，马上鸡蛋入锅，翻炒后即可出锅。
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三鲜小炒成品，超好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-23

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