三鲜小炒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备料,韭菜切段,鸡蛋摊成饼后也切成细条,粉条煮熟切段,姜切成细沫
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步骤2/4
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热锅冷油小火炒香姜末韭菜入锅,放适量盐。
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步骤3/4
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韭菜翻炒两下随后放入粉条,此时立即倒酱油适量于粉条上,给粉条上色,炒均匀关火,马上鸡蛋入锅,翻炒后即可出锅。
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最后一步
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三鲜小炒成品,超好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-23
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