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这样煲鸡汤最简单鲜美的做法

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这样煲鸡汤最简单鲜美

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1小时以上 | 切墩(初级)

三黄鸡 500g

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

党参适量

、

食用油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
整鸡去头去屁股切成小块后用清水洗净。加入少许食用油及料酒腌制20分钟。
步骤2/3 点击查看大图
鸡块与红枣枸杞***参一同入锅，大火烧开后撇去浮沫。在烹饪过程中使用晶莹透明的Vision晶钻锅可以清晰观察到食材、烹调状况，正确地掌控火候，避免烧焦。
最后一步点击查看大图
小火炖煮30分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-23

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