这样煲鸡汤最简单鲜美
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烹饪步骤
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步骤1/3
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整鸡去头去屁股切成小块后用清水洗净。加入少许食用油及料酒腌制20分钟。
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步骤2/3
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鸡块与红枣枸杞***参一同入锅，大火烧开后撇去浮沫。在烹饪过程中使用晶莹透明的Vision晶钻锅可以清晰观察到食材、烹调状况，正确地掌控火候，避免烧焦。
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最后一步
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小火炖煮30分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-23
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