金钩冬瓜粉丝煲
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步骤1/12
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冬瓜切块
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步骤2/12
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粉丝温水浸泡5分钟
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步骤3/12
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金钩和枸杞温水浸泡
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步骤4/12
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准备好水淀粉
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步骤5/12
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蒜切片,花椒少许
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步骤6/12
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油热了之后下蒜和花椒
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步骤7/12
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下入冬瓜翻炒1、2分钟
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步骤8/12
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加入高汤,我是直接买的袋装原汤,没有也可以就加清水
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步骤9/12
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加入适量耗油,大火烧开后转小火,盖上锅盖闷煮5、6分钟
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步骤10/12
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之后加入泡过的金钩和枸杞
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步骤11/12
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下入泡好的粉丝煮大约3分钟
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最后一步
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最后倒入水淀粉
可以不加耗油改加白糖,颜色更白更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-23
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