香橙烤鸡腿
鸡腿肉去骨,用橙子等料腌制入味,由于当天吃,腌制的时候,隔段时间就翻一下鸡肉,每次翻动阵阵香味散发出来。。。 烤好的鸡肉,表皮金黄诱人,肉质细嫩多汁,带着橙香。最后连盘子里剩下的汁都被一扫而光! 喜欢烤箱菜,少油省时,食材放入烤箱,可以忙其他的,不必紧盯着。
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步骤1/9
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鸡腿肉去骨,肉切十字
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步骤2/9
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加入蒜,八角,肉桂姜
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步骤3/9
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加入橙汁,黑椒,生抽,盐
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步骤4/9
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拌匀腌制入味
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步骤5/9
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腌制好后,铺在烤盘上
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步骤6/9
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选择上火230度下火215度
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步骤7/9
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烤15分钟后翻面
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步骤8/9
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加入切片的橙子,烤到鸡肉表面金黄色
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最后一步
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出炉切开食用
烤箱的温度会有所差别,仅供参考。香料不要加太多,少许即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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