【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄
吃猴汤圆一定猴年猴赛雷的!
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步骤1/17
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首先和一个白糯米团,再分出两块加入红曲粉和可可粉待用
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步骤2/17
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将可可糯米团分成10克一个的剂子揉圆
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步骤3/17
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重叠保鲜膜稍微按扁
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步骤4/17
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揪4克大小的白面团,在保鲜膜上整形成心型
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步骤5/17
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将心形糯米团盖在可可圆糯米团上,稍微用力压压
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步骤6/17
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取2个1克的可可糯米团滚圆按扁贴在猴子脸上作为眼睛
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步骤7/17
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再取两个小白色糯米团贴在猴眼睛里做为眼珠
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步骤8/17
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用可可色糯米团做两个耳朵
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步骤9/17
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再在耳朵上分别按上两个小白圆糯米团即猴赛雷汤圆就完成了
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步骤10/17
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二师兄做法:取10克白糯米团滚圆稍微按扁
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步骤11/17
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取适量粉色糯米团做成二师兄的嘴巴,用筷子扎两个鼻孔
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步骤12/17
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用粉色糯米团滚圆按扁成大致正方形,沿对角线切开作为耳朵
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步骤13/17
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安上两只耳朵
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步骤14/17
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再筷子头蘸少许水贴上两颗黑芝麻作为二师兄的眼睛即成
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步骤15/17
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依次全部做好
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步骤16/17
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水烧开后加入猴赛雷和二师兄小火煮至它们浮出来捞出
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最后一步
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稍凉就美美的享用它们吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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