猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子
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步骤1/6
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猪肉躲成泥,加生姜,适量盐,料酒,一个鸡蛋清,生抽,麻油,50k生花生油先腌片刻。
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步骤2/6
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胡萝卜洗好切成细小颗粒用盐腌一会儿。
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步骤3/6
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泡好的木耳和蘑菇也切成细小颗粒。
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步骤4/6
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用热油把胡萝卜,磨菇,木耳加盐放入锅里炒2分钟。最后和肉搅拌均匀即可。饺子馅就弄好了。
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步骤5/6
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包好的饺子
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最后一步
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水烧开放入盐放入饺子煮开过连加3次冷水,加入香菜和醋就能吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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