果仁汤圆——汉中的汤圆
家里一直吃的汤圆
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步骤1/7
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将花生、核桃、芝麻、陈皮炒熟后剁碎,然后用蜂蜜把它们拌在一起,因为家里有好多,就不具体做啦
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步骤2/7
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取糯米粉若干,我是一个人吃的,不太多
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步骤3/7
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加入温水后,拿筷子搅拌成形
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步骤4/7
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取一小块,揉成球球后把中间压下去,方便汤圆封口
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步骤5/7
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摆开,记得底下洒点糯米粉,防止粘盘
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步骤6/7
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沸水煮开,与饺子煮法相似,等汤圆浮起来
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最后一步
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满满都是陷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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