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自制八寸生日蛋糕，简单易学

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库嘛

8寸的圆模，如果鸡蛋够大的话，3个鸡蛋就够了，我今天用了5个鸡蛋。面粉和液体的用量稍微高一些。
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1小时以上   |   切墩(初级)
低精面粉 100g
、
蛋清 110g
、
蛋黄 60g
、
细砂糖（加入蛋清中） 60g
、
细砂糖（加入蛋黄中） 25g
、
牛奶 65g
、
玉米油 55g
、
淡奶油 300g
、
细砂糖（打奶油用） 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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